うまうまばんごはん

     　豚ミンチ・・・・・５００ｇ 

       パセリ（香菜）・・大さじ１

       ニンニク・・・・・３粒

       塩・・・・・・・・小さじ１/２弱

       パン粉・・・・・・大さじ４          

       牛乳・・・・・・・大さじ２

 スパイス

       オールスパイス・グローブ・カルダモン・ナツメグ・・各小さじ１/４くらい
作り方

　   １.　パセリとニンニクはみじん切りにします

     ２．ボールに全ての材料を入れ、こねる 

     ３. ４等分してハンバーグの形に丸め、フライパンで焼く

         または、アルミホイルに棒状にして包み、グリルで焼く

         だいたい火がとおったら、ホイルをはずしグリルでもう一度焼
         き、焼き色をつける